¿POR QUÉ REALIZAR ESTE EXAMEN ?

La dieta occidental actual presenta un claro desequilibrio en ácidos grasos, con un exceso de grasas saturadas, trans y omega 6 y un defecto de omega 3. Ello incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares y genera un contexto de inflamación crónica, lo que a su vez aumenta el riesgo cardiovascular (especialmente de muerte súbita), de accidente cerebrovascular, de depresión y de enfermedades neurodegenerativas, habiéndo

 ¿QUÉ ES EL EXAMEN?

Mediante el análisis de Grasas Alimentarias podemos conocer qué tipo de grasas ingerimos a través de la dieta habitual. La prueba evalúa los ácidos grasos presentes en la membrana celular de los eritrocitos y analiza los siguientes parámetros analíticos:

• Ácidos grasos saturados: ácido mirístico, palmítico y esteárico
• Ácidos grasos trans: ácido elaidico
• Ácidos grasos monoinsaturados: ácido palmitoleico y oleico
• Ácidos grasos de cadena larga omega 6: ácido linoleico (esencial), araquidónico, gamma-linolénico y dihomo-gamma-linolénico
• Ácidos grasos de cadena larga omega 3: ácido alfa-linolénico (esencial), eicosapentaenoico (EPA) y docosahexanoico (DHA)
• Ratios e índices: ratio araquidónico/eicosapentanoico, omega6/omega3 e índice omega3 (EPA + DHA).

Es posible solicitar un perfil avanzado (ZONA-E) que incorpora al análisis de Grasas Alimentarias parámetros analíticos relacionados con el metabolismo lipídico:

• Hemoglobina glicosilada /Triglicéridos
• Colesterol HDL / Colesterol LDL
• Colesterol total / Insulina
• Ratio triglicéridos/cHDL
• Raatio colesterol total/cHDL

El análisis Grasas Alimentarias en eritrocitos es indicativo de los ácidos grasos depositados en membranas, aportando información sobre la composición y funcionalidad de las membranas celulares. El análisis refleja el consumo de ácidos grasos de los 3 últimos meses, mientras que el perfil de ácidos grasos en suero es indicativo de la ingesta de grasas de los últimos 7-10 días. El informe de resultados se acompaña de recomendaciones nutricionales.

¿PARA QUIÉN ESTA INDICADO?

La evaluación de Grasas Alimentarias se puede realizar a cualquier edad (infancia, adolescencia, edad adulta y vejez) y está especialmente indicada en: Personas que quieran conocer la calidad de las grasas que ingieren en su dieta habitual  Pacientes con enfermedades inflamatorias, inmunes o alérgicas Pacientes con enfermedades cardiovasculares (dislipemias, hipertensión, síndrome metabólico, etc.) Pacientes con alteraciones del estado del ánimo, del humor, del comportamiento o déficit cognitivo Personas que desean gestionar proactivamente su salud

VENTAJAS:

GRUPO SYNLAB:

• Garantizado por la experiencia del grupo Synlab, líder europeo absoluto en diagnóstico de laboratorio.

COMPLETO:

• Informe de resultados objetivo y detallado.